御造り
御魚料理
御肉料理
花雲水
御祝飯
御留椀
デザート
コーヒー
(和)
(中)
(洋)
(和)
(和)
(和)
(洋)
比目魚 中とろ 勘八 才巻海老 いくら 芽物一通り
オマール海老の海老味噌ソース炒め
和牛フィレ肉のステーキ トリュフの香りソース
朱杯にて 祝鯛塩焼き 川海老素揚げ 金柑蜜煮
笹蓮餅 豊作稲穂 花昆布
握鮨 雲丹軍艦 海老 烏賊 江戸生姜 玉子焼
袱紗味噌仕立て
デザートビュッフェ
3種のカナッペ
有機野菜のテリーヌとオマール海老の菜園風
フランス産鴨とフォアグラのアンサンプル
地鴨のコンソメスープ ジュリエーヌ
白身魚と手長海老のポワレ ニューバーグソース
季節のフルーツシャーベット
デザートビュッフェ
●フランス料理 deux ¥12,000
●日本料理 SHIN ¥14,000
●中国料理 鳳凰 ¥14,000
●和洋中折衷料理 遊 ¥12,000
●coeur ¥17,000
●結 ¥17,000
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